Калорійність

Грузинське чкмерулі

«Діаменю» рецепт “Грузинське чкмерулі” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

100 г
0,4 ХО
140 ккал

Інгредієнти

– 500 г курки
– 0,5 л вершків
– 200 мл води
– 6 зубчиків часнику
– листя кінзи
– підлога пучка петрушки
– 5 г хмелі-сунелі
– сіль
– перець і олія – на смак

Покрокове приготування грузинського чкмерулі

Крок 1

З курки зрізаю шкіру та жир, видаляю гузку. Розрізаю вздовж, потім на четвертинки. Відбиваю, натираю сіллю, перчу, змащу маслом.

Крок 2

Для соусу нарізаю часник, з’єдную в мисці з подрібненою петрушкою та кінзою. Заливаю вершками, солю, перчу, перемішую, розбавляю водою, додаю хмелі-сунелі, перемішую. Обсмажую із двох сторін до напівготовності.

Крок 3

Перекладаю у форму, заливаю соусом. Запікаю в духовці за 180 град. близько 25 хвилин.

Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!

Сьогодні ми дізналися як приготувати Грузинське чкмерулі. Смачного!
nakukhni

Recent Posts

Кукурудзяні капкейки з фетою та овочами

Рецепт "Кукурудзяні капкейки з фетою та овочами" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.…

1 місяць ago

Пиріг із поленти з мигдалем

Рецепт "Пиріг із поленти з мигдалем" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти…

1 місяць ago

Піца з поленти

Рецепт "Піца з поленти" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА 4…

1 місяць ago

Полента фрі з розмарином

Рецепт "Полента фрі з розмарином" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА…

1 місяць ago

Полента з родзинками та сметаною

Рецепт "Полента з родзинками та сметаною" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти…

1 місяць ago

Пиріг заливний з броколі

Рецепт "Пиріг заливний з броколі" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА…

1 місяць ago