Випічка та десерти

Кекс мед-шоколад із апельсиновим джемом

Рецепт “Кекс мед-шоколад із апельсиновим джемом” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

Приготування: 2 ГОДИНИ

Інгредієнти

На 8 порцій:
❯ по 150 г чорного шоколаду, меду та вершкового масла
❯ 6 яєць
❯ сіль
❯ 200 г борошна
❯ 2 ст. л. какао
❯ 1 ч. л. розпушувача
❯ 1 ст. л. коньяку
❯ 150 г апельсинового джему
❯ цукрова пудра

Покроковий процес приготування кекса із апельсиновим джемом

Крок 1

Духовку нагріти до 190 º. Форму для кексу вистелити пергаментом. Білки відокремити від жовтків. Збити білки зі щіпкою солі. Шоколад розтопити та збити з олією, медом та жовтками. Підмішати борошно з розпушувачем та ввести білки.

Крок 2

Викласти тісто у форму і випікати 1 год. Дати кексу охолонути у формі, перевернути його на блюдо та розрізати вздовж на 3 пласти. Джем збити з коньяком, промазати пласти та зібрати виріб. Посипати цукровою пудрою.

Сьогодні ми дізналися як приготувати Кекс мед-шоколад із апельсиновим джемом. Смачного!
nakukhni

Share
Published by
nakukhni

Recent Posts

Гливи у клярі

Рецепт "Гливи у клярі" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА 6…

1 день ago

Равіолі з м’ясом

Рецепт "Равіолі з м'ясом" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА 4…

1 день ago

Фунтовий кекс

Рецепт "Фунтовий кекс" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Приготування: 55 хвилин Інгредієнти…

2 дні ago

Чахохбілі з курки

Рецепт "Чахохбілі з курки" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Приготування: 50 хвилин…

2 дні ago

Суп-пюре морквяний з часником

Рецепт "Суп-пюре морквяний з часником" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Приготування: 45…

2 дні ago

Листковий пиріг з капусти

Рецепт "Листковий пиріг з капусти" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Приготування: 1…

2 дні ago