«Діаменю» рецепт “Котлети з товстолоба” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
100 г 0,2 ХО 112 ккал
Інгредієнти
– Товстолобик – 1 цибулина – 2 моркви – 1/4 ст. молока – зубчик часнику – 2-3 ст. льняного борошна – сіль та перець – на смак
Покрокове приготування котлет з товстолоба
Крок 1
Товстолобика чищу, відокремлюю філе, пропускаю 2 рази через м’ясорубку. Цибулю очищаю і нарізаю дрібними кубиками. Моркву чищу і натираю на дрібній тертці.
Крок 2
Сік віджимаю: він не знадобиться. Подрібнену цибулю змішую з натертою морквою, сіллю, перцем. Додаю борошно з льону, молоко, часник.
Крок 3
Формую котлети. Готую в пароварці протягом 20 хвилин.
Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!
Сьогодні ми дізналися як приготувати Котлети з товстолоба. Смачного!
