Курка з цитрусовими

«Діаменю» рецепт “Курка з цитрусовими” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

100 г
0,3 ХО
130 ккал

Інгредієнти

– 1 курка
– 5 мандаринів
– 1 лимон
– 3 зубки часнику
– 1 ч. л. паприки меленої
– по 1 ч. л. базиліка та чебрецю сушеного
– 1 ч. л. перцю чорного
– сіль на смак

Покрокове приготування курки з цитрусовими

Крок 1

Мандарини та лимон мою і нарізаю разом зі шкіркою на дрібні шматочки. Часник очищаю та пропускаю через прес. Змішую прянощі, часник і сіль.

Крок 2

Курку натираю сумішшю прянощів та спецій. Начиняю тушку кількома шматочками лимона та мандарину. Ніжки курки зв’язую мотузкою.

Крок 3

Укладаю курку у форму для запікання, змащену невеликою кількістю олії. Зверху обкладаю шматочками цитрусових, що залишилися. Щільно накриваю фольгою і ставлю в розігріту до 200 градусів духовку на півтори години. Даю трохи охолонути та подаю до столу

Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!