Курочка у сухарях

«Діаменю» рецепт “Курочка у сухарях” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

100 г
0,3 ХО
198 ккал

Інгредієнти

– 0,6 кг курячого філе
– 1 лимон
– 2 яйця
– по 2-2,5 ст. ядер волоських горіхів
– панірувальних сухарів і лляного борошна
– 1 ч. л. меленої солодкої паприки
– мелений чорний перець і сіль на смак
– 1 ст. рослинної олії

Покрокове приготування курочки у сухарях

Крок 1

З лимона знімаю цедру, вичавлюю сік. Філе нарізаю порційними шматочками, збризкую соком, солю та перчу. Змішую подрібнені горіхи та цедру з паприкою та сухарями

Крок 2

Яйця збиваю із сіллю та перцем. Куряче м’ясо обвалюю спочатку в борошні, потім вмочую в яєчну суміш, а потім в горіхову.

Крок 3

Обсмажую на олії по 3 хвилини з кожної сторони до золотистої скоринки

Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!