Рецепт “Курячі грудки з рисом” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Приготування: 50 хвилин У 1 порції: 580 ккал, 42 г білків, 8 г жирів, 88 г вуглеводів
Інгредієнти
На 4 порції: ❯ 4 курячі грудки без шкіри (по 125 г) ❯ 2 ст. л. оливкової олії ❯ 4 ч. л. порошку каррі ❯ сіль ❯ 3 червоні цибулини ❯ 1 та 3/4 склянки рису басматі ❯ по щіпці меленої кориці та куркуми ❯ 2 ст. л. родзинок ❯ 140 г зеленого горошку
Покроковий процес приготування курячих грудок
Крок 1
Нагріти духовку до 190 °. Грудки вимити, обсушити паперовим рушником, натерти карі, сіллю та змастити 1 стіл. ложкою олії. Цибулю очистити, нарізати восьмушками та злегка обсмажити на маслі, що залишилося.
Крок 2
У форму для запікання викласти цибулю, зверху помістити грудки. Влити пів склянки води, накрити форму алюмінієвою фольгою та запікати курку 35 хв.
Крок 3
Рис промити, насипати в каструлю, влити 3 склянки води, посолити та довести до кипіння. Додати прянощі, промити родзинки та варити на слабкому вогні 18 хв. За 6 хв до готовності підмішати горошок. Подати з куркою та цибулею.
Сьогодні ми дізналися як приготувати Курячі грудки з рисом. Смачного!
