Ліниві вареники з вишнею

Рецепт “Ліниві вареники з вишнею” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

Якщо вам вже порядком набридли класичні сирники до змісту на сніданок, то вам сподобається дуже смачна і більше проста заміна на цю страву.

Калорії 91

Білки 3

Жири 4

Вуглеводи 11

Інгредієнти

– 180 г сиру пластового 5%
– 1 яйце куряче
– 50 г борошна рисового цілозернового (+ на обсипання)
– 60 г вишні свіжомороженої
– 3 ст. сметани 15%
– 2 г цукрозамінника (у мене фітпарад 7)
– Дрібка солі

Покроковий процес приготування вареників з вишнею

Крок 1

Вишню заздалегідь дістаньте з морозильника, щоб вона встигла розморозитись чи використовуйте свіжі ягоди по сезону

Крок 2

Змішайте сир, яйце та цукрозамінник

Крок 3

Поступово додайте борошно, доки сир не збереться в середині посуду і не
буде легко ліпитися

Крок 4

Посипте борошном дошку. З сиру скачайте тонку ковбаску, поріжте по
діагоналі невеликими шматочками

Крок 5

Закип’ятіть підсолену воду, зменште вогонь на половину, вареники кидатимемо до неї по одному. Відваріть їх у киплячій воді 2 хвилини до готовності (поки вони не спливуть)

Крок 6

Готові вареники потрібно вийняти за допомогою шумівки, даючи стекти воді, далі розкладете по тарілках, зверху викладете сметану та ягоди вишні.