Огіркові роли

«Діаменю» рецепт “Огіркові роли” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

100 г
0,8 ХО
84 ккал

Інгредієнти

– 1 свіжий огірок
– 100 г вершкового сиру
– 100 г твердого сиру
– 100 г крабових паличок
– свіжа зелень – на смак

Покрокове приготування огіркових ролів

Крок 1

Спочатку готую сирну начинку. Твердий сир натираю на дрібній тертці. Зелень дрібно нарізаю. У мисці змішую тертий сир та зелень, додаю вершковий сир. Все добре перемішую.

Крок 2

Огірок ріжу вздовж тонкими пластинами (це можна зробити ножем для чищення овочів). Крабові палички нарізаю дрібними кубиками

Крок 3

З сирної суміші мокрими руками формую кульки розміром трохи більше вишні. Кульку кладу на пластину огірка та згортаю рол. Якщо огірок порізаний рівно і тонко – начинка добре прилипа

Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!