Калорійність

Овочевий літній суп

«Діаменю» рецепт “Овочевий літній суп” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

100 г
0,9 ХО
94 ккал

Інгредієнти

– 3 картоплини
– 1 цукіні
– 100 г зеленого горошку
– 2 томати
– 250 г білокачанної капусти
– цибулина
– 1 морква
– 50 г олії вершкового
– зелень
– перець і сіль – на смак

Покрокове приготування овочевого супу

Крок 1

Нарізаю моркву та цибулю дрібно, картопля, цукіні та помідори – великими кубиками. Нарізаю капусту.

Крок 2

Пасерую цибулю і моркву на вершковому маслі. Додаю томати та тушу під кришкою на малому вогні. Відварюю нарізані картопля і цукіні 10 хвилин.

Крок 3

Додаю капусту та горошок, варю ще 5 хвилин.

Крок 4

Додаю тушковані овочі, солю, перчу, доводжу до кипіння і варю 1-2 хвилини. Перед подачею посипаю суп нарізаною петрушкою і зелений лук.

Зазначені значення Хлібних Одиницьє орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!

Сьогодні ми дізналися як приготувати Овочевий літній суп. Смачного!
nakukhni

Share
Published by
nakukhni

Recent Posts

Кукурудзяні капкейки з фетою та овочами

Рецепт "Кукурудзяні капкейки з фетою та овочами" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.…

1 місяць ago

Пиріг із поленти з мигдалем

Рецепт "Пиріг із поленти з мигдалем" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти…

1 місяць ago

Піца з поленти

Рецепт "Піца з поленти" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА 4…

1 місяць ago

Полента фрі з розмарином

Рецепт "Полента фрі з розмарином" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА…

1 місяць ago

Полента з родзинками та сметаною

Рецепт "Полента з родзинками та сметаною" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти…

1 місяць ago

Пиріг заливний з броколі

Рецепт "Пиріг заливний з броколі" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА…

1 місяць ago