Панкейки з чорницею

«Діаменю» рецепт “Панкейки з чорницею” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

100 г
1,2 ХО
290 ккал

Інгредієнти

– 25 г кокосового борошна
– 2 курячі яйця
– замінник цукру – на смак
– 2 ч. л. ванільної есенції
– сіль на смак
– 50 мл вершків (33-35%)
– 0,5 ст. чорниці
– топлене масло – на смак

Покрокове приготування панкейків з чорницею

Крок 1

Збиваю яйця, додавши цукрозамінник та ванільну есенцію. Вливаю вершки, розмішую, всипаю борошно, солю. Додаю ягоди та акуратно перемішую

Крок 2

Розтоплюю олію на малому вогні та акуратно вливаю тісто. Можна, можливо скористатися кулінарним кільцем для формування на сковороді. Смажу з двох боків до рум’яної скоринки

Крок 3

Даю трохи охолонути, прикрашаю ягодами та подаю зі сметаною, ягідним соусом.

Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!