Рецепт “Панна кота з маття” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
НА 4–6 ПОРЦІЙ:
❯ 800 мл вершків
❯ 80 г цукру
❯ 1,5 ст. л. зеленого порошкового чаю маття
❯ 8 г желатину
Для подачі:
❯ жменя вишень без кісточки
❯ 20 г вершкового масла
❯ 70 г цукру
❯ 4 гілочки м’яти
Крок 1
Желатин замочити у холодній воді. Вершки довести до кипіння, додати цукор та зняти з вогню. Додати у вершки чай маття і розчинити в них желатин. Розлити масу креманками і помістити в холодильник на 4 год.
Крок 2
М’яту промити. На пательні нагріти олію, додати цукор і готувати до утворення світлої карамелі. Викласти в карамель вишні і перемішати, щоб вони повністю вкрилися карамеллю.
Крок 3
Ягоди охолодити і перед подачею викласти на паннакотту. Додати м’яту.
Крок 4
Рецепт "Гливи у клярі" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА 6…
Рецепт "Равіолі з м'ясом" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА 4…
Рецепт "Фунтовий кекс" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Приготування: 55 хвилин Інгредієнти…
Рецепт "Чахохбілі з курки" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Приготування: 50 хвилин…
Рецепт "Суп-пюре морквяний з часником" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Приготування: 45…
Рецепт "Листковий пиріг з капусти" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Приготування: 1…