Печиво на Хелловін

Рецепт “Печиво на Хелловін” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

Приготування: 1 год.

У 1 порції: 280 ккал

Інгредієнти

НА 4 ПОРЦІЇ
– 1 яйце
– 150 г цукрового піску
– 200 г вершкового масла
– 1 ч. л. розпушувача
– 500 г борошна
– 2 ст. л. порошку какао
– різнокольорова глазур, шоколад для прикраси

Покроковий процес приготування печива

Крок 1

Яйце збити з цукровим піском. Олію посікти з борошном, просіяним з розпушувачем, з’єднати з яєчною масою та порошком какао. Вимісити тісто. Якщо вийде занадто крутим, додати трохи води. Якщо занадто м’яким – борошна. Тісто загорнути у харчову плівку та прибрати у холодильник на 30 хв.

Крок 2

Охолоджене тісто тонко розкотити та вирізати з нього різні фігурки (привиди, кружки, капелюхи відьом, кажанів) по трафаретах. Викласти їх на лист, вистелений папером для випікання і поставити в духовку на 20 хв.

Крок 3

Печиво перекласти на робочу поверхню і, коли охолоне, прикрасити глазур’ю (білою — привиди, темно-коричневої — миші, павуки, капелюхи, помаранчевий – гарбуза). Шоколадом завдати малюнки та дати добре застигнути.