Пиріг з тунцем

Рецепт “Пиріг з тунцем” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

Приготування: 1 година
У 1 порції: 410 ккал

Інгредієнти

На 8 порцій:
❯ 500 г замороженого листкового бездрожжевого тіста
❯ 3 великі цибулини
❯ 3 зубчики часнику
❯ 2 стручки солодкого перцю (червоний та зелений)
❯ 3 ст. л. оливкової олії
❯ 600 г консервованого тунця
❯ 1 жовток

Покроковий процес приготування пирігу з тунцем

Крок 1

Тесту дати повністю відтанути за кімнатної температури. Цибулю очистити та нарізати тонкими півкільцями. Часник очистити та порубати. Стручки перцю вимити, розрізати на половинки та нарізати смужками.

Крок 2

У сковороді нагріти олію і злегка підрум’янити цибулю з часником. Додати перець і, помішуючи, смажити 5 хв. Додати рибу (без олії), перемішати і прогріти всі разом. Дати охолонути.

Крок 3

Тісто розділити навпіл, кожну частину розкотити. Одну з них укласти на лист, вистелений пергаментом. Зверху розподілити начинку та накрити другим пластом тіста. Краї защипати. Верх змастити жовтком. Випікати 35 хв. при 180°.