Рулет із курячої грудки

«Діаменю» рецепт “Рулет із курячої грудки” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

100 г
0,1 ХО
120 ккал

Інгредієнти

– 800 г курячої грудки
– 4 зубки часнику
– сіль
– чорний мелений перець
– прянощі (базилік, чебрець, орегано)

Покрокове приготування рулету із курячої грудки

Крок 1

Грудку нарізаю тонкими пластами та злегка відбиваю з 2-х сторін. Солю, перчу. На столі розстеляю лист фольги та вистилаю його відбивними внахлест одна до одної.

Крок 2

Часник пропускаю через прес. Розподіляю по всьому м’ясу. Додаю прянощі. Щільно згортаю рулет. Загортаю його у фольгу (краще у 2 шари, щоб не витікав сік).

Крок 3

Викладаю на лист і ставлю у розігріту до 200 градусів духовку. Запікаю година. Нарізаю та подаю до столу. При приготуванні рулету можна використовувати будь-яку начинку. Наприклад, гриби чи солодкий перець

Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!