«Діаменю» рецепт “Рулет із полби” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

100 г
2 ХО
213 ккал

Інгредієнти

– 200 г полб’яного цільнозернового борошна
– 80 г сиру
– 200 мл молока
– 50 г маку
– 1 ст. яблучного оцту
– 0,5 ч.л. соди
– цукрозамінник
– сіль на смак

Покрокове приготування рулету із полби

Крок 1

Мак заливаю 50 мл молока, тримаю на малому вогні до упарювання.

Крок 2

Тим часом замішую тісто: в борошно додаю погашену оцтом соду, вливаю молоко, що залишилося. Потім додаю цукрозамінник, сіль, сир, добре перемішую (якщо треба, підсипаю ще борошна, тісто має вийти еластичним).

Крок 3

Тісто розкочую в пласт, в центр викладаю мак, згортаю рулетом. Випікаю у розігрітій духовці 45 хвилин.

Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!

Сьогодні ми дізналися як приготувати Рулет із полби. Смачного!
nakukhni

Share
Published by
nakukhni

Recent Posts

Гливи у клярі

Рецепт "Гливи у клярі" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА 6…

17 години ago

Равіолі з м’ясом

Рецепт "Равіолі з м'ясом" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА 4…

17 години ago

Фунтовий кекс

Рецепт "Фунтовий кекс" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Приготування: 55 хвилин Інгредієнти…

2 дні ago

Чахохбілі з курки

Рецепт "Чахохбілі з курки" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Приготування: 50 хвилин…

2 дні ago

Суп-пюре морквяний з часником

Рецепт "Суп-пюре морквяний з часником" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Приготування: 45…

2 дні ago

Листковий пиріг з капусти

Рецепт "Листковий пиріг з капусти" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Приготування: 1…

2 дні ago