Салат з помело та перцем

«Діаменю» рецепт “Салат з помело та перцем” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

100 г
0,9 ХО
39 ккал

Інгредієнти

– Половина помело
– пучок зеленої цибулі
– 1 червоний болгарський перець
– 1-2 ст. кедрових горіхів
– 2 гілочки кінзи або петрушки
– 1 ст. л. соку лимона
– 1 ст. соєвого соусу
– цукрозамінник – на смак

Покрокове приготування салату з помело

Крок 1

Помело очищаю від шкірки, знімаю з часточок білу плівку. Фруктовий м’якуш малюю руками на невеликі шматочки.

Крок 2

Болгарський солодкий перець мою, обсушую паперовим рушником і звільняю від насіння та перегородок, нарізаю середніми кубиками. Зелений цибулю та зелень кінзи подрібнюю ножем.

Крок 3

Змішую м’якуш помело, солодкий перець, зелену цибулю та кінзу. Готую соус для заправки салату: змішую сік лимона, соєвий соус і цукрозамінник. Заправляю салат і посипаю подрібненими кедровими горішками

Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!