«Діаменю» рецепт “Сливовий суп” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

100 г
0,3 ХО
61 ккал

Інгредієнти

– 600 г курки
– 2 л води
– 2 картоплини
– цибулина
– 1 морква
– 2 ст. рису
– лавровий лист
– сіль та перець – на смак
Для соусу:
– 200 г слив
– стручок перцю чилі
– 1 зубчик часнику
– зелень кропу
– кінзи, селери, сіль та мелений перець – на смак

Покрокове приготування сливового супу

Крок 1

Курку, очищену цибулю та моркву готую в мультиварці в режимі «Суп» 50 хвилин, додавши лавровий. лист, сіль, перець. Курку та овочі дістаю, бульйон проціджую. Куряче м’ясо відокремлюю від кісток. У бульйон додаю нарізану кубиками картопля і промитий рис. Готую в режимі “Суп” 30 хвилин.

Крок 2

У слив видаляю кісточки, викладаю в сотейник, додаю рубану зелень кропу та селери, проварюю до м’якості слив. Всипаю рубаний часник, перець чилі (без насіння) та подрібнюю в блендері.

Крок 3

Додаю сіль, мелений перець, перемішую. До супу подаю м’ясо і сливовий соус, посипаю листочками кінзи.

Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!

Сьогодні ми дізналися як приготувати Сливовий суп. Смачного!
nakukhni

Share
Published by
nakukhni

Recent Posts

Кукурудзяні капкейки з фетою та овочами

Рецепт "Кукурудзяні капкейки з фетою та овочами" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.…

1 місяць ago

Пиріг із поленти з мигдалем

Рецепт "Пиріг із поленти з мигдалем" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти…

1 місяць ago

Піца з поленти

Рецепт "Піца з поленти" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА 4…

1 місяць ago

Полента фрі з розмарином

Рецепт "Полента фрі з розмарином" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА…

1 місяць ago

Полента з родзинками та сметаною

Рецепт "Полента з родзинками та сметаною" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти…

1 місяць ago

Пиріг заливний з броколі

Рецепт "Пиріг заливний з броколі" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА…

1 місяць ago