Калорійність

Суп із запеченими овочами

«Діаменю» рецепт “Суп із запеченими овочами” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

100 г
0,2 ХО
18 ккал

Інгредієнти

– 1/2 або 1 качан цвітної капусти
– 2 стебла селери
– 1 солодкий перець
– 1 морква
– 1-2 помідори
– 3 л м’ясного або овочевого бульйону
– сіль, чорний перець на смак
– 3 ст. оливкової олії
– твердий сир на смак

Покрокове приготування супу із овочами

Крок 1

Капусту розумію на суцвіття. Перець нарізаю соломкою. Селера і морква — дрібними кубиками, томат — часточками. Овочі солю, додаю 1 ст. оливкової олії та перемішую.

Крок 2

Викладаю на лист і ставлю в розігріту до 180 градусів духовку. Запікаю 20-30 хвилин.

Крок 3

Перекладаю в каструлю з бульйоном, доводжу до кипіння та томлю на малому вогні 15 хвилин. Посипаю тертим сиром та додаю зелень

Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!

Сьогодні ми дізналися як приготувати Суп із запеченими овочами. Смачного!
nakukhni

Share
Published by
nakukhni

Recent Posts

Гливи у клярі

Рецепт "Гливи у клярі" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА 6…

22 години ago

Равіолі з м’ясом

Рецепт "Равіолі з м'ясом" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА 4…

22 години ago

Фунтовий кекс

Рецепт "Фунтовий кекс" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Приготування: 55 хвилин Інгредієнти…

2 дні ago

Чахохбілі з курки

Рецепт "Чахохбілі з курки" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Приготування: 50 хвилин…

2 дні ago

Суп-пюре морквяний з часником

Рецепт "Суп-пюре морквяний з часником" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Приготування: 45…

2 дні ago

Листковий пиріг з капусти

Рецепт "Листковий пиріг з капусти" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Приготування: 1…

2 дні ago