Калорійність

Суп із запеченими овочами

«Діаменю» рецепт “Суп із запеченими овочами” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

100 г
0,2 ХО
18 ккал

Інгредієнти

– 1/2 або 1 качан цвітної капусти
– 2 стебла селери
– 1 солодкий перець
– 1 морква
– 1-2 помідори
– 3 л м’ясного або овочевого бульйону
– сіль, чорний перець на смак
– 3 ст. оливкової олії
– твердий сир на смак

Покрокове приготування супу із овочами

Крок 1

Капусту розумію на суцвіття. Перець нарізаю соломкою. Селера і морква — дрібними кубиками, томат — часточками. Овочі солю, додаю 1 ст. оливкової олії та перемішую.

Крок 2

Викладаю на лист і ставлю в розігріту до 180 градусів духовку. Запікаю 20-30 хвилин.

Крок 3

Перекладаю в каструлю з бульйоном, доводжу до кипіння та томлю на малому вогні 15 хвилин. Посипаю тертим сиром та додаю зелень

Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!

Сьогодні ми дізналися як приготувати Суп із запеченими овочами. Смачного!
nakukhni

Share
Published by
nakukhni

Recent Posts

Кукурудзяні капкейки з фетою та овочами

Рецепт "Кукурудзяні капкейки з фетою та овочами" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.…

1 місяць ago

Пиріг із поленти з мигдалем

Рецепт "Пиріг із поленти з мигдалем" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти…

1 місяць ago

Піца з поленти

Рецепт "Піца з поленти" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА 4…

1 місяць ago

Полента фрі з розмарином

Рецепт "Полента фрі з розмарином" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА…

1 місяць ago

Полента з родзинками та сметаною

Рецепт "Полента з родзинками та сметаною" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти…

1 місяць ago

Пиріг заливний з броколі

Рецепт "Пиріг заливний з броколі" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА…

1 місяць ago