Основні страви

Тріска з овочами у сметанному соусі

Рецепт “Тріска з овочами у сметанному соусі” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

Інгредієнти

– Філе тріски 700гр
– Цибуля _3шт
– Морква 1 шт
– Сметана 300гр
– Гірчиця 1 ст.л.
– Помідори 2-3 шт
– Сир 150 гр
– Сіль, чорний перець

Покроковий процес приготування тріски з овочами

Крок 1

Нарізаємо цибулю кубиками. Моркву натираємо на великій тертці. Наливаємо на сковороду трохи олії і відправляємо смажити цибулю та моркву. Перемішуємо та смажимо 5-7 хвилин.

Крок 2

Нарізаємо філе тріски порційними шматочками. Поступово викладаємо на жаровню. Додаємо чорного меленого перцю і злегка солимо. Далі викладаємо засмажки рівним шаром.

Крок 3

У 300 г сметани додаємо 1 ст.л. гірчиці і добре перемішуємо. Поступово змащуємо шар зажарки.

Крок 4

Помідор нарізаємо кільцями і викладаємо наступний шар. Солимо і перчимо.

Крок 5

Натираємо сир на велику терку і присипаємо нашу страву. Відправляємо в духовку при 180 градусів на 25-30 хвилин.

Сьогодні ми дізналися як готується Тріска з овочами у сметанному соусі. Смачного!
nakukhni

Recent Posts

Кукурудзяні капкейки з фетою та овочами

Рецепт "Кукурудзяні капкейки з фетою та овочами" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.…

1 місяць ago

Пиріг із поленти з мигдалем

Рецепт "Пиріг із поленти з мигдалем" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти…

1 місяць ago

Піца з поленти

Рецепт "Піца з поленти" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА 4…

1 місяць ago

Полента фрі з розмарином

Рецепт "Полента фрі з розмарином" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА…

1 місяць ago

Полента з родзинками та сметаною

Рецепт "Полента з родзинками та сметаною" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти…

1 місяць ago

Пиріг заливний з броколі

Рецепт "Пиріг заливний з броколі" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА…

1 місяць ago