Калорійність

Цвітна капуста з ковбасою та нутом

Рецепт “Цвітна капуста з ковбасою та нутом” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

Приготування: 20 хвилин
У 1 порції:
250 ккал, 14 г білків,
13 г жирів, 28 г вуглеводів

Інгредієнти

На 4 порції:
❯ 300 г цвітної капусти
❯ 2 помідори
❯ 100 г гострої копченої ковбаси
❯ 4 зубчики часнику
❯ 2 ст. л. оливкової олії
❯ 400 г вареного або консервованого нуту
❯ 1/2 ч. л. меленого перцю чилі
❯ листочки базиліка або петрушки
❯ сік 1 лимона

Покроковий процес приготування цвітної капусти з ковбасою

Крок 1

Капусту вимити, розділити на суцвіття, бланшувати 3 хв у киплячій підсоленій воді та відкинути на друшляк. Помідори вимити, обсушити та розрізати кожний на 4 частини.

Крок 2

Ковбасу нарізати кубиками. Часник очистити та нарізати кружальцями. У глибокій сковороді нагріти олію та обсмажувати на ньому ковбасу прибл. 2 хв, додати часник, капусту та готувати ще 2 хв.

Крок 3

У сковороду з капустою та ковбасою викласти нут, ретельно перемішати. Приправити страву перцем чилі. Додати
помідори, зелень і сік лимона на смак. Готову страву подати теплою.

Сьогодні ми дізналися як готується Цвітна капуста з ковбасою та нутом. Смачного!
nakukhni

Recent Posts

Кукурудзяні капкейки з фетою та овочами

Рецепт "Кукурудзяні капкейки з фетою та овочами" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.…

1 місяць ago

Пиріг із поленти з мигдалем

Рецепт "Пиріг із поленти з мигдалем" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти…

1 місяць ago

Піца з поленти

Рецепт "Піца з поленти" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА 4…

1 місяць ago

Полента фрі з розмарином

Рецепт "Полента фрі з розмарином" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА…

1 місяць ago

Полента з родзинками та сметаною

Рецепт "Полента з родзинками та сметаною" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти…

1 місяць ago

Пиріг заливний з броколі

Рецепт "Пиріг заливний з броколі" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА…

1 місяць ago