Кесаділля з яйцем

Рецепт “Кесаділля з яйцем” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

Калорії 197

Білки 11

Жири 8

Вуглеводи 19

Інгредієнти

– 55 г червоної кримської цибулі
– 20 г в’ялених томатів
– 30 г сирного сиру
– 8 г зелені (у мене кінза)
– 55 г тонкого лаваша
– 2 яйця

Покроковий процес приготування кесаділльї з яйцем

Крок 1

Дрібно наріжте цибулю, в’ялені помідори та зелень

Крок 2

Розігрійте сковороду, зменште вогонь на середній, додайте трохи олії та цибулі, смажте 1-2 хвилини. Цибуля не повинна стати м’якою, вона повинна бути трохи хрустким, так смачніше

Крок 3

Розбийте в сковороду яйця, додайте солі, перець, перемішайте лопаткою. Смажте 1 хвилину на слабкому вогні

Крок 4

Додайте 1 ст.л. з гіркою сирного сиру, перемішайте.

Крок 5

Додайте в’ялений помідор і зелень, знову перемішайте.

Крок 6

Отриману масу викладіть на одну половину лаваша і розрівняйте

Крок 7

Складіть лаваш навпіл. Трохи притисніть, щоб він приклеївся до начинки

Крок 8

Розріжте лаваш на зручні частини та подавайте до столу.