Калорійність

Моцарела у сметані

Рецепт “Моцарела у сметані з лимоном та перцем чилі” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

Приготування: 10 хвилин
У 1 порції: 190 ккал, 13 г білків,
24 г жирів, 5 г вуглеводів

Інгредієнти

На 4 порції:
❯ 150 г моцарели
❯ 300 г сметани
❯ 1 великий стручок перцю чилі
❯ 1 лимон
❯ 2 ст. л. оливкової олії
❯ жменя листків майорану

Покроковий процес приготування моцарели у сметані

Крок 1

Стручок перцю чилі вимити, розрізати вздовж навпіл і очистити від насіння. М’якуш нарізати тонкими смужками.

Крок 2

Лимон вимити, обдати окропом і зрізати цедру як тонких смужок. З м’якоті віджати сік

Крок 3

Моцарелу нарізати тонкими скибочками та викласти на блюдо сервування. Полити їх сметаною і посипати цедрою лимона та нарізаним перцем чилі.

Крок 4

Безпосередньо перед подачею закуски на стіл збризкати її оливковою олією, 1 стіл. ложкою соку лимона і прикрасити листочками майорану.

Сьогодні ми дізналися як готується Моцарела у сметані. Смачного!
nakukhni

Share
Published by
nakukhni

Recent Posts

Гливи у клярі

Рецепт "Гливи у клярі" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА 6…

16 години ago

Равіолі з м’ясом

Рецепт "Равіолі з м'ясом" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА 4…

16 години ago

Фунтовий кекс

Рецепт "Фунтовий кекс" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Приготування: 55 хвилин Інгредієнти…

2 дні ago

Чахохбілі з курки

Рецепт "Чахохбілі з курки" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Приготування: 50 хвилин…

2 дні ago

Суп-пюре морквяний з часником

Рецепт "Суп-пюре морквяний з часником" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Приготування: 45…

2 дні ago

Листковий пиріг з капусти

Рецепт "Листковий пиріг з капусти" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Приготування: 1…

2 дні ago