Смажена картопля з беконом

Рецепт “Смажена картопля з беконом” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

Приготування: 30 хвилин
У 1 порції: 580 ккал, 12 г білків,
44 г жирів, 36 г вуглеводів

Інгредієнти

На 4 порції:
❯ 2 гілочки розмарину
❯ 1 гілочка чебрецю
❯ 150 г бекону
❯ 700 г відвареної в шкірці картоплі
❯ 3 ст. л. рослинної олії
❯ сіль
❯ мелений чорний перець
❯ 2 цукіні
❯ 4–5 ст. л. викривленого адигейського сиру

Покроковий процес приготування картоплі з беконом

Крок 1

Зелень обполоснути. Бекон нарізати невеликими шматочками. Картоплю очистити від шкірки та нарізати кухлями. Цукіні вимити та разом зі шкіркою нарізати тонкими кружальцями.

Крок 2

На сковороді нагріти 1,5 стола. ложки олії та обсмажувати картоплю з беконом до рум’яної скоринки, додавши гілочки зелені. Страву посолити та поперчити до смаку. Зелень видалити.

Крок 3

Масло, що залишилося нагріти на іншій сковороді та обсмажити цукіні. Додати до картоплі з беконом. Посипати страву скрошеним сиром.