Спагеті з броколі

Рецепт “Спагеті з броколі” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

Приготування: 50 хвилин
У 1 порції: 740 ккал, 29 г білків,
26 г жирів, 98 г вуглеводів

Інгредієнти

На 4 порції:
❯ 300 г броколі
❯ 500 г спагеті
❯ сіль
❯ 2 ст. л. оливкової олії
❯ 3 ст. л. вершкового масла
❯ 150 г тертого сиру
❯ по 4 гілочки петрушки, естрагону, материнки (порубати)
❯ 2 великі помідори (нарізати)

Покроковий процес приготування спагеті з броколі

Крок 1

Броколі розділити на дрібні суцвіття і бланшувати в киплячій воді підсоленої 3 хв.

Крок 2

Спагеті відварити, як описано на упаковці, і відкинути на друшляк. Збризкати оливковою олією.

Крок 3

Нагріти духовку до 175 °. Форму для запікання змастити 2 стіл. ложками вершкового масла. Викласти шар спагеті, накрити його частиною броколі та посипати тертим сиром. Шари повторити. Посипати все тертим, що залишився
сиром та вершковим маслом. Запікати у духовці 20 хв.

Крок 4

Готову запіканку нарізати, прикрасити помідорами та зеленню.