Калорійність

Теплий салат із морепродуктів

Рецепт “Теплий салат із морепродуктів” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

Приготування: 35 хвилин
У 1 порції: 730 ккал, 50 г білків,
49 г жирів, 21 г вуглеводів

Інгредієнти

На 4 порції:
❯ 4 яйця 800 г морепродуктів асорті (кальмари, мідії, креветки)
❯ 400 г білої консервованої квасолі
❯ 1/2 ст. л. соку лимона
❯ 2 ст. л. оливкової олії
❯ щіпка меленого перцю чилі
❯ сіль
Для соусу:
❯ 70 г хліба без кірки
❯ 50-65 мл білого винного оцту
❯ 1 зубчик часнику
❯ 3 ч. л. рубаного філе анчоусів
❯ 2 ч. л. каперсів
❯ 5 ст. л. рубаної петрушки
❯ 120 мл оливкової олії
❯ сіль
❯ мелений чорний перець

Покроковий процес приготування салату із морепродуктів

Крок 1

Для соусу за допомогою блендера подрібнити хліб, часник, філе анчоусів, каперси та петрушку. Вливаючи порціями оливкову олію та оцет, соус злегка збити. Додати сіль та перець на смак.

Крок 2

Яйця зварити круто, очистити та розрізати на половинки. Морепродукти ретельно вимити та готувати на пару 3–4 хв. Квасолю відкинути на друшляк і перемішати з морепродуктів. Салат збризкати соком лимона та оливковою олією, приправити сіллю та перцем чилі. Розкласти салат по тарілках та полити соусом. Прикрасити половинками яєць та каперсами

Сьогодні ми дізналися як приготувати Теплий салат із морепродуктів. Смачного!
nakukhni

Recent Posts

Кукурудзяні капкейки з фетою та овочами

Рецепт "Кукурудзяні капкейки з фетою та овочами" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.…

1 місяць ago

Пиріг із поленти з мигдалем

Рецепт "Пиріг із поленти з мигдалем" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти…

1 місяць ago

Піца з поленти

Рецепт "Піца з поленти" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА 4…

1 місяць ago

Полента фрі з розмарином

Рецепт "Полента фрі з розмарином" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА…

1 місяць ago

Полента з родзинками та сметаною

Рецепт "Полента з родзинками та сметаною" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти…

1 місяць ago

Пиріг заливний з броколі

Рецепт "Пиріг заливний з броколі" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА…

2 місяці ago