Основні страви

Як приготувати скумбрію за копійки

Рецепт “Як приготувати скумбрію за копійки” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

Чому скумбрія? Вона дешева, це морська риба, вона дуже корисна і вона жирненька в будь-якій інтерпретації.

Інгредієнти

– Скумбрія 2 шт
– Томатна паста 1.5 ст.л.
– Соєвий соус 1 ст.л.
– Сік лимона 2 ст.л.
– Часник 3 зуб
– Рослинна олія 3ст.л.

Покроковий процес приготування скумбріі за копійки

Крок 1

Відрізаємо хвіст, плавники та голову. Потім акуратно видаляємо хребет. Постарайтеся не пошкодити черевце. Для зручності риба має бути злегка підморожена.

Крок 2

Видаляємо потраху та реберні кістки. Для цього можна використовувати пінцет. Рибу промиваємо.

Крок 3

Робимо соус-маринад. Викладаємо в ємність 1.5 ст. л. томатної пасти. Додаємо 1ст. соєвого соусу, 2 ст.л. соку лимона. Видавлюємо 2 зубчики часнику. Додаємо 3 ст. рослинної олії, трохи солі та перцю. Все добре перемішуємо.

Крок 4

Ножем або ножицями робимо надрізи на рибі з двох сторін приблизно по півтора-два сантиметри.

Крок 5

Акуратно викладаємо рибу на дощ і красиво укладаємо. Рясно змащуємо соусом і відправляємо до духовки на 20-25 хвилин при 180 градусах.

Сьогодні ми дізналися як приготувати скумбрію за копійки. Смачного!
nakukhni

Recent Posts

Кукурудзяні капкейки з фетою та овочами

Рецепт "Кукурудзяні капкейки з фетою та овочами" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.…

1 місяць ago

Пиріг із поленти з мигдалем

Рецепт "Пиріг із поленти з мигдалем" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти…

1 місяць ago

Піца з поленти

Рецепт "Піца з поленти" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА 4…

1 місяць ago

Полента фрі з розмарином

Рецепт "Полента фрі з розмарином" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА…

1 місяць ago

Полента з родзинками та сметаною

Рецепт "Полента з родзинками та сметаною" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти…

1 місяць ago

Пиріг заливний з броколі

Рецепт "Пиріг заливний з броколі" інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями. Інгредієнти НА…

1 місяць ago