Рецепт “Мітболи з запашними травами” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Приготування: 1 ГОДИНА
Інгредієнти
На 6 порцій: ❯ 500 г рубаної яловичини ❯ 1 яйце ❯ 1 цибулина ❯ 2 ст. л. тертого пармезану ❯ 1 ст. л. рубаного кервелю ❯ 1 ст. л. рубаного базиліка ❯ 1 ст. л. рубаної петрушки ❯ 2 скибочки білого хліба ❯ 4 ст. л. молока ❯ 50 мл рослинної олії ❯ сіль ❯ перець
Покроковий процес приготування мітбол з травами
Крок 1
Цибулю очистити та порубати. Хліб замочити у молоці. М’ясо перемішати із зеленню, цибулею та пармезаном, вбити яйце. Додати хліб, посолити, поперчити.
Крок 2
Вологими руками сформувати з маси невеликі кульки, викласти їх на тарілку, накрити харчовою плівкою і помістити в холодильник на 30 хв. На сковороді на олії обсмажувати вироби 3-4 хв, потім перекласти на друшляк, щоб стек зайвий жир. Подати гарячими.
Сьогодні ми дізналися як приготувати Мітболи з запашними травами. Смачного!
