Рецепт “Шомлоі галушка тирамісу по-угорськи” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Приготування: 1 година У 1 порції: 600 ккал, 18 г білків, 28 г жирів, 62 г вуглеводів
Інгредієнти
На 6 порцій: ❯ 6 яєць ❯ за 6 ст. л. борошна та цукру ❯ 1/2 ч. л. розпушувача ❯ 1/4 ч. л. солі ❯ 2 ч. л. какао ❯ 2 ст. л. мелених горіхів Для крему: ❯ 4 жовтки ❯ 1 пакетик ванільного цукру ❯ за 4 ст. л. цукру та борошна ❯ 700 мл молока (нагріти) Для сиропу: ❯ по 40 г цукру та родзинок ❯ 300 мл гарячої води ❯ 40 мл рому
Покроковий процес приготування тирамісу по-угорськи
Крок 1
Білки збити із сіллю. Жовтки розтерти з цукром, підмішати борошно, розпушувач та білки. Розділити тісто на три частини. В одну підмішати какао, в інші горіхи. Випікати по 10 хв. при 180°.
Крок 2
Жовтки розтерти із цукром, додати ванільний цукор, борошно, молоко та варити 2 хв. Коржі поламати та розкласти по склянках, додаючи крем. Залити родзинки водою, додати ром і цукор і полити десерт. Охолодити.
Сьогодні ми дізналися як готується Шомлоі галушка тирамісу по-угорськи. Смачного!
