Рецепт “Десерт з ківі та кокосовим кремом” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Приготування: 35 хвилин У 1 порції: 520 ккал, 31 г білків, 28 г жирів, 57 г вуглеводів
Інгредієнти
На 4 порції: ❯ 6 стиглих ківі ❯ 3–4 ст. л. рідкого меду ❯ 2 ч. л. соку лайма ❯ 500 мл молока ❯ 1 пакетик пудингу зі вершковим смаком ❯ 4 ст. л. цукру ❯ 300 мл вершків жирністю 33 % ❯ 2 ст. л. кокосової стружки ❯ 2 ст. л. кокосового лікеру (за бажанням)
Покроковий процес приготування десерту з ківі
Крок 1
Фрукти вимити та очистити від шкірки. М’якуш п’яти плодів розім’яти виделкою в пюре з медом і соком лайма. ківі, Що Залишився, нарізати невеликими шматочками та додати у пюре. Суміш ненадовго помістити в холодильник.
Крок 2
Порошок для пудингу розвести у 100 мл молока. Молоко, що залишилося, налити в каструлю, всипати цукор і довести до кипіння на слабкому вогню. Додати розведений порошок і при постійному помішуванні варити пудинг прибл. 2 хв, поки він не загусне.
Крок 3
Вершки добре охолодити та збити міксером у міцну піну. Додати кокосову стружку та за бажанням лікер. Невеликими порціями (по столовій ложці) підмішати охолоджений пудинг.
Крок 4
Кокосовий крем розкласти по широким келихам або креманкам і залити фруктовою масою. За бажанням прикрасити десерт листочками м’яти.
Сьогодні ми дізналися як приготувати Десерт з ківі та кокосовим кремом. Смачного!
