Рецепт “Шоколадний брауні” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Приготування: 45 хвилин У 1 порції: 620 ккал, 7 г білків, 38 г жирів, 63 г вуглеводів
Інгредієнти
На 8 порцій: ❯ 4 яйця ❯ 250 г коричневого цукру ❯ 300 г чорного шоколаду ❯ 200 г вершкового масла ❯ 85 г борошна ❯ 1 ч. л. розпушувача ❯ жменя очищених фісташок
Покроковий процес приготування шоколадного брауні
Крок 1
Шоколад поламати шматочками. Вершкове масло нарізати. Яйця збити із цукром.
Крок 2
Розтопити на гарячій водяній бані шоколад з вершковим маслом. Зняти з вогню. Дати трохи охолонути. Підмішати яйця, всипати борошно, змішане з розпушувачем, додати фісташки.
Крок 3
Масу, що вийшла, викласти на вистелений папером для випікання лист, розрівняти та випікати 20 хв при 160°.
Крок 4
Перевірити готовність дерев’яною шпажкою – вона має бути злегка волога, зі шматочками шоколадного тіста. Дати охолонути. Нарізати шматочками.
Сьогодні ми дізналися як приготувати Шоколадний брауні. Смачного!
