Рецепт “Кассероль з куркою” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Приготування: 1 година15 хвилин У 1 порції: 250 ккал, 34 г білків, 8 г жирів, 14 г вуглеводів
Інгредієнти
На 4 порції: ❯ 4 філе курячої грудки кубиками ❯ 2 ст. л. оливкової олії ❯ 1 рубана цибулина ❯ 2 подрібнені зубчики часнику ❯ 200 г дрібних печериць пластинами ❯ 400 г пюре з помідорів ❯ 1 кубик курячого або овочевого бульйону ❯ 1 ст. л. листя чебрецю ❯ сіль ❯ мелений чорний перець
Покроковий процес приготування кассеролю
Крок 1
Обсмажувати філе на олії прибл. 5 хв до золотистої скоринки. Перекласти у форму для запікання.
Крок 2
Цибулю обсмажити в сотейнику. Підмішати часник та печериці. Обсмажувати 2 хв. Додати помідори, влити бульйон. Масу перемішати, довести до кипіння та полити філе. Додати 200 мл окропу.
Крок 3
Готувати під кришкою 35 хв. за 180°. Підмішати чебрець та запікати ще 10 хв. Вийняти з духовки, посолити та поперчити до смаку.
Сьогодні ми дізналися як приготувати Кассероль з куркою. Смачного!
