«Діаменю» рецепт “М’ясний хлібець” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
100 г 0,4 ХО 357 ккал
Інгредієнти
– 500 г свинячого або яловичого фаршу – 200 г зеленого горошку – 2 курячі яйця – 2 зубчики часнику – сіль – базилік – на смак – орегано – на смак – чебрець і мелений чорний перець – на смак
Покрокове приготування м’ясного хлібця
Крок 1
Часник очищаю та пропускаю через прес, у фарш додаю яйця, часник, прянощі, сіль. Ретельно перемішую. Додаю зелений горошок і знову перемішую.
Крок 2
Викладаю фарш у прямокутну форму для запікання та ставлю в розігріту до 220 град. духовку на 35-40 хвилин.
Крок 3
Готовність перевіряю ножем (протикаю м’ясний хлібець): якщо виділяється прозорий сік – значить, страва готова; якщо сік рожевий – потрібно ще потримати у духовці.
Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!
Сьогодні ми дізналися як приготувати М’ясний хлібець. Смачного!
