Рецепт “Пряничний будиночок медовий” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Інгредієнти
Для тесту: ❯ 600 г борошна ❯ 200 г коричневого цукру ❯ 90 г рослинної олії ❯ 80 г меду ❯ 4 яйця ❯ 2 ч. л. соди ❯ 1 ст. л. спецій для пряників ❯ 1 ст. л. порошку какао Для глазурі: ❯ 1 білок ❯ 200 г цукрової пудри ❯ 2 ст. л. соку лимона
Покроковий процес приготування пряничного будиночка
Крок 1
Яйця збити з цукром, додати мед та олія. Борошно просіяти із содою, додати спеції, підмішати какао.
Крок 2
Влити до борошна яєчну суміш і вимісити однорідне круте тісто. Тісто загорнути у харчову плівку та помістити у холодильник на 2 години.
Крок 3
Підготувати шаблони деталей для будиночка. Тісто обім’яти, розкотити у тонкий пласт та нарізати за шаблоном. Перенести деталі на висланий пергаментом лист та випікати 20 хв. при 180°.
Крок 4
Для глазурі білок збити у міцну піну, підсипаючи порціями цукрову пудру та додаючи сік лимона. Місткість з глазур’ю накрити серветкою і дати відстоятися 20 хв. Змащуючи краї деталей, зібрати будиночок.
Сьогодні ми дізналися як приготувати Пряничний будиночок медовий. Смачного!
