Рецепт “Спагеті з м’ясом кролика” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Приготування: 35 хвилин У 1 порції: 600 ккал, 28 г білків, 17 г жирів, 80 г вуглеводів
Інгредієнти
На 4 порції: ❯ 300 г м’яса кролика ❯ 2 зубчики часнику ❯ 300 г помідорів чері ❯ 400 г спагеті ❯ сіль ❯ 4 ст. л. вершкового масла ❯ мелений чорний перець ❯ сік та терта цедра 1/2 лимона ❯ 100 г молодого бадилля буряків
Покроковий процес приготування спагеті з м’ясом
Крок 1
М’ясо вимити, добре обсушити паперовим рушником і нарізати кубиками зі стороною бл. 2 см. Часник очистити та нарізати тонкими пластинами. Помідори чері вимити та нарізати половинками.
Крок 2
Спагеті відварити у достатній кількості киплячої підсоленої води, як описано на пакуванні.
Крок 3
У глибокій сковороді розтопити олію. Кубики м’яса посолити, поперчити та обсмажувати у маслі на сильному вогні 4 хв. Зменшити вогонь, додати часник, помідори та готувати, помішуючи, 3 хв. Спагеті відкинути на друшляк. До м’яса з овочами додати сік і цедру лимона, спагеті та 2 стіл. ложки води, у якій вони варилися. Страву посолити та поперчити до смаку, розкласти по глибоких тарілках, посипати листям буряків та подати гарячим.
Сьогодні ми дізналися як приготувати Спагеті з м’ясом кролика. Смачного!
