Рецепт “Запечена картопля з соусом” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Інгредієнти
– Картопля 1 кг – Вершкове масло 20 гр – Пармезан 80 гр – Чорний перець 1 ч. л. – Чилі 0,5 ч. л. – Італійські трави 1 ч. л. – Петрушка – Оливкова олія – Сіль Соус: – Сметана 3 ст.л. – Майонез 3 ст.л. – Часник 1 зубок – Чорний перець – Сіль
Покроковий процес приготування запеченої картоплі з соусом
Крок 1
На жаровню кладемо папірус. Наливаємо розтоплене вершкове масло. Насипаємо тертий пармезан. Потім чорний перець, чилі та італійських трав. І трохи дрібно нарізаної петрушки. Перемішуємо та розподіляємо.
Крок 2
Варимо картоплю і потім розрізаємо на дві частини. Викладаємо картопля на жаровню. Зверху змащуємо картоплю оливковою олією. І ще трохи присипаємо пармезаном. Відправляємо в духовку за 200-220 градусів на 15-20 хвилин.
Крок 3
Змішуємо сметану з майонезом. Видавлюємо зубок часнику, додаємо перець та петрушку. Все добре перемішуємо.
Сьогодні ми дізналися як готується Запечена картопля з соусом. Смачного!
