Горбуша з лимоном

«Діаменю» рецепт “Горбуша з лимоном” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.

100 г
0,1 ХО
117 ккал

Інгредієнти

– 1 горбуша
– гілочка базиліка
– пучок зеленої цибулі
– 3 зубчики часнику
– 0,5 лимона
– сіль
– перець – на смак
– 4 ст. оливкової олії

Покрокове приготування горбуши з лимоном

Крок 1

Рибу потрошу, чищу, мою, обрізаю плавці. Роблю поперечні надрізи на тушці. Солю, перчу до смаку. Пір’я цибулі нарізаю смужками, часник пропускаю через прес.

Крок 2

Лимон мою та разом зі шкіркою нарізаю тоненькими півкільцями. Горбушу начиняю рубаною зеленню,
часником та лимоном.

Крок 3

Форму застилаю листом фольги, змащу маслом. Викладаю риби. Шматочки лимона вкладаю в надрізи на тушці. Зверху рибу змащу маслом і накриваю фольгою. Ставлю у розігріту до 180 градусів духовку та запікаю протягом 40 хвилин.

Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!