«Діаменю» рецепт “Легка запіканка” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
100 г 1,3 ХО 210 ккал
Інгредієнти
– 2 пачки сиру – 3 яйця – по щіпці солі та ваніліну – 1 ч. л. будь-якої олії – 1 ст. манної крупи – кілька листочків базиліка
Покрокове приготування легкої запіканки
Крок 1
Відокремлюю жовтки від білків. Жовтки ретельно змішую з сиром. Можна за допомогою блендера. Яєчні білки солю і збиваю міксером до збільшення обсягу вдвічі. Обережно ложкою втручаю білки в сирну масу
Крок 2
Форму для випічки змащу маслом і присипаю манкою. Викладаю сирно-яєчну суміш, добре розрівнюю.
Крок 3
Ставлю в розігріту до 180 градусів духовку та випікаю 30 хвилин. Даю трохи охолонути, перекладаю на блюдо і прикрашаю ягодами чи листочками м’яти.
Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!
Сьогодні ми дізналися як готується Легка запіканка. Смачного!
