Рецепт “Рибні палички із соусом” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Приготування: 40 хвилин У 1 порції: 290 ккал
Інгредієнти
На 4 порції: ❯ 30 г каперсів ❯ 80 г сметани ❯ 80 г натурального йогурту ❯ 1 ч. л. гірчиці ❯ 600 г філе риби ❯ 3 ст. л. лимонного соку ❯ 2 яйця ❯ 100 г кокосової стружки ❯ 6 ст. л. борошна ❯ рослинна олія для фритюру ❯ сіль ❯ перець
Покроковий процес приготування рибних паличок
Крок 1
Для соусу каперси дрібно нарізати, потім з’єднати зі сметаною, йогуртом та гірчицею. Посолити, поперчити та перемішати.
У мисці трохи збити віночком яйця. В іншу миску насипати муку, в третю – кокосову стружку.
Крок 4
Шматочки риби вмочити в яйця, потім обваляти в борошні, знову вмочити в яйця і обваляти в кокосовій стружці. Смажити у фритюрі до золотистого кольору. Подати разом із приготованим раніше соусом. На гарнір можна запропонувати смажену або відварену картоплю.
Сьогодні ми дізналися як приготувати Рибні палички із соусом. Смачного!
