Рецепт “Сирні млинці” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Інгредієнти
– Сир (знежирений) 300 гр – Яйця 2 шт – Кефір 300 мл – Цукор 1 ст. – Ванілін 1 ч.л. – Розпушувач 1 ч.л. – Сіль 0,5 ч. л. – Борошно 250 гр – Гаряча вода 350 мл – Рослинна олія 5 ст.л.
Покроковий процес приготування сирних млинців
Крок 1
Додаємо до сиру два яйця, кефір, розпушувач, цукор та ванільний цукор. Все добре перемішуємо. Солимо, додаємо борошно, що просіює, і перемішуємо. У процесі замішування потроху додаємо окріп. Наприкінці додаємо трохи олії та знову перемішуємо.
Крок 2
Нагріваємо сковороду та робимо середній вогонь. Починаємо випікати млинці. Готові млинці зверху змащуємо вершковим маслом.
Сьогодні ми дізналися як приготувати Сирні млинці. Смачного!
