«Діаменю» рецепт “Тушкована капуста грибна” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
100 г 0,5 ХО 45 ккал
Інгредієнти
– 0,5 кг відвареного курячого філе – 0,5 кг білокачанної капусти – 300 г печериць – 1 цибулина – 2 ст. томатної пасти – перець, сіль – на смак
Покрокове приготування тушкованої капусти
Крок 1
Капусту шаткую, цибулину дрібно нарізаю і тушу на сковороді з додаванням олії. Овочі повинні стати м’якими та злегка золотистими. Окремо обсмажую на сковороді із додаванням олії нарізані гриби.
Крок 2
Відварене куряче м’ясо нарізаю кубиками, додаю капусту та гриби, все ретельно перемішую. Додаю томатну пасту, сіль та прянощі та ще тушу під закритою кришкою 10-12 хвилин, періодично перемішуючи.
Крок 3
Викладаю на блюдо і подаю до столу, посипавши свіжою рубаною зеленню.
Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!
Сьогодні ми дізналися як готується Тушкована капуста грибна. Смачного!
