«Діаменю» рецепт “Желе із яблук” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
100 г 0,8 ХО 47 ккал
Інгредієнти
– 0,5 кг яблук – 15 г желатину – 300 мл води – 1 ч. л. кориці
Покрокове приготування желе із яблук
Крок 1
Яблука очищаю від шкірки та насіння. Нарізаю кубиками та заливаю холодною водою. Доводжу до кипіння та варю на малому вогні близько 20 хвилин.
Крок 2
Рідину зливаю і чекаю, поки фрукти охолонуть. Подрібнюю у блендері до однорідної консистенції. Желатин заливаю водою кімнатної температури та залишаю до набухання.
Крок 3
Яблучне пюре нагріваю та додаю желатин та корицю. Перемішую до розчинення желатину, не доводячи до кипіння. Розливаю по формах, даю охолонути та відправляю у холодильник на 3-4 години для застигання
Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!
Сьогодні ми дізналися як приготувати Желе із яблук. Смачного!
