Рецепт “Бургер із червоною капустою” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Приготування: 40 хвилин У 1 порції: 280 ккал
Інгредієнти
На 4 порції: ❯ 100 г червоної капусти ❯ 1 біла цибулина ❯ 2 мариновані огірочки ❯ 1 великий помідор ❯ 600 г рубаної яловичини ❯ 2 ст. л. рослинного масла ❯ 4 булочки для гамбургерів ❯ 30 г листового салату ❯ 8 ч. л. майонезу ❯ 100 г сиру (скибочками) ❯ сіль ❯ мелений перець
Покроковий процес приготування бургеру із капустою
Крок 1
Капусту нашаткувати та перетерти із сіллю. Цибулю очистити та нарізати тонкими кільцями. Мариновані огірки та помідор-кружечками.
Крок 2
М’ясо посолити і поперчити до смаку. З маси, що вийшла, сформувати 4 плоскі котлети та обсмажити на олії з обох сторін.
Крок 3
На нижні половинки булочок укласти капусту, салатне листя та кометки. Змастити майонезом. Потім укласти огірки, помідори, білу цибулю та скибочки сиру. Можна додати будь-яку пряну зелень до смаку. Накрити верхніми половинками булочок.
Сьогодні ми дізналися як приготувати Бургер із червоною капустою. Смачного!
