«Діаменю» рецепт “Форшмак із лосося” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
100 г 0,2 ХО 218 ккал
Інгредієнти
– 30 г свіжого лосося – 100 г солоного лосося – 2 ст. сирного сиру – 1 ст. рослинної олії – 1 ч. л. дижонської гірчиці – 1 ст. білого вина – 30 г мигдалю – зелень – сіль – перець – лимонний сік та цедра лимона – на смак
Покрокове приготування форшмаку із лосося
Крок 1
Сирий лосось відварюю до готовності, даю охолонути і розминаю виделкою. Солоний лосось і зелень (кріп, петрушка) нарізаю ножем.
Крок 2
Мигдаль підсушую на сухій сковороді та подрібнюю ножем. Усе інгредієнти перемішую, солю, перчу
Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!
Сьогодні ми дізналися як приготувати Форшмак із лосося. Смачного!
