Рецепт “Французький пиріг клафуті” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Приготування: 40 хвилин У 1 порції: 250 ккал, 6 г білків, 5 г жирів, 47 г вуглеводів
Інгредієнти
На 12 порцій: ❯ 320 г борошна ❯ 1 пакетик розпушувача ❯ 4 яйця ❯ 210 г цукру ❯ сіль ❯ 250 мл вершків ❯ 500 г смородини ❯ жир та борошно для змащування/посипання форми ❯ цукрова пудра
Покроковий процес приготування клафуті
Крок 1
Яйця збити з цукром і щіпкою солі. Збиваючи, влити вершки, порціями підмішати борошно з розпушувачем. Влити тісто в змащену жиром і посипану борошном форму.
Крок 2
Нагріти духовку до 180 °. Ягоди вимити, обсушити та розподілити поверх тіста. Випікати 25 хв. Посипати запіканку цукровою пудрою.
Ягоди збережуть привабливий вигляд, якщо перед тим, як викласти їх на тісто, обваляти їх у невеликій кількості борошна.
Сьогодні ми дізналися як приготувати Французький пиріг клафуті. Смачного!
