Рецепт “Кекс з курагою” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Приготування: 1 година 40 хвилин У 1 порції: 430 ккал
Інгредієнти
На 12 порцій: ❯ 100 г кураги ❯ 3 ст. л. рому ❯ 250 г борошна ❯ 200 г цукру ❯ 300 г жирного сиру ❯ 3 яйця ❯ 2 ч. л. розпушувача ❯ 1 ч. л. тертої лимонної цедри ❯ 10 г вершкового масла ❯ 2 ст. л. цукрової пудри
Покроковий процес приготування кексу з курагою
Крок 1
Курагу вимити, дрібно нарізати та залити ромом. Залишити на 1 ч. Яйця збити міксером із цукром. Додати протертий через дрібне сито сир і добре перемішати. Всипати борошно з розпушувачем і ретельно перемішати.
Крок 2
Духовку нагріти до 180 °. Додати в тест замочену в ромі курагу і цедру, добре перемішати. Прямокутну форму для кексу змастити вершковим маслом. Викласти у неї тісто, розрівняти. Випікати 40-50 хв.
Крок 3
Готовий кекс дістати з духовки та залишити у формі приблизно на 1 Про хв. Потім перекласти на ґрати і дати охолонути. Посипати цукровою пудрою.
Сьогодні ми дізналися як приготувати Кекс з курагою. Смачного!
