«Діаменю» рецепт “Коктейль із томатів” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
100 г
0,3 ХО
15 ккал
Інгредієнти
– 2 томати
– 1 зубок часнику
– 5 маленьких свіжих огірків
– порошок паприки
– сіль на смак
– 1 ст. соку лайма
Покрокове приготування коктейлю із томатів
Крок 1
Попередньо охолоджую всі інгредієнти у холодильнику. Овочі мою та обсушую паперовим рушником. Томати ошпарюю окропом і очищаю шкірку, розрізаю на 2 частини.
Крок 2
Огірки очищаю та нарізаю великими шматками. Часник очищаю та пропускаю через прес. Пропускаю всі інгредієнти через соковитискач. Солю, перчу. Сік можна процідити.
Крок 3
Перед подачею коктейль потрібно охолодити. Для цього ставлю його в холодильник на кілька годин. Розливаю по коктейльних склянках та посипаю дрібно нарізаним огірком. Можна додати лід
Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!