Рецепт “Сирне печиво з маком” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Приготування: 1 година30 хвилин
Інгредієнти
На 4 порції: – 200 г борошна – 1/2 ч. л. розпушувача – дрібка солі – 1/2 ч. л. цукру – щіпка меленого перцю чилі – 150 г твердого сиру – 150 г вершкового масла – 1 яйце – 3 ст. л. маку
Покроковий процес приготування сирного печива з маком
Крок 1
Борошно просіяти через сито з розпушувачем та сіллю. Підмішати цукор та мелений перець чилі. Твердий сир натерти на великій тертці.
Крок 2
Добре охолоджене вершкову олію настругати, з’єднати з сиром та борошняною масою. Замісити тісто, сформувати з нього 2 ковбаски та прибрати в холодильник на 1 год.
Крок 3
Ковбаски змастити яйцем, нарізати товстими кружками та обваляти у маку. Випікати 15 хв. при 180°. (Печень має вийти золотистим, злегка вологим.)
Сьогодні ми дізналися як приготувати Сирне печиво з маком. Смачного!
