Система харчування «Ново-Драйв» рецепт “Сирний пиріг з огірками у тісті” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Інгредієнти
– 2 яйця
– 40 г мигдального борошна
– 140 г огірків (вага після того, як їх очистили, натерли на тертці, витиснутий сік)
– 150 г саморобного сиру з пліснявою (див. рецепт нижче)
– 2 ч. л. сушеного часнику
– 2 щіпки солі
Покроковий процес приготування сирного пирога
Крок 1
Огірки очистити, натерти на дрібній тертці, витиснути сік
Крок 2
Змішати яйця, огірки, сіль, часник. Додати мигдальне борошно.
Крок 3
Сир натерти на великій тертці. 100 г сиру відправити до загальної суміш, ретельно перемішати.
Крок 4
Вилити у форму для запікання. Зверху присипати натертим сиром, що залишився. Запікати в мікрохвильовій печі при максимальній потужності 10-12 хвилин
