Рецепт “Десерт із кускусу з ягодами” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
Приготування: 45 хвилин У 1 порції: 420 ккал, 10 г білків, 13 г жирів, 65 г вуглеводів
Інгредієнти
На 4 порції: ❯ 200 мл молока ❯ 100 мл води ❯ 1 склянка кускусу ❯ 4 ст. л. рідкого меду ❯ 2 ст. л. кокосової стружки ❯ 1 яйце ❯ 150 г свіжих або заморожених лісових ягід ❯ вершкове масло для змащування формочок ❯ кокосова стружка для посипання формочок
Покроковий процес приготування десерт із кускусу
Крок 1
Молоко налити в каструлю, додати воду та довести до кипіння. Зняти каструлю з вогню, всипати в гарячу рідину кускус. Додати мед, кокосову стружку та ретельно перемішати. Дати суміші охолонути.
Крок 2
Яйце збити віночком і ввести в круп’яну суміш, що остигнула. В останню чергу всипати свіжі чи заморожені ягоди та акуратно все перемішати
Крок 3
Нагріти духовку до 170 °. Порційні формочки добре змастити вершковим маслом і присипати кокосовою стружкою. Підготовлену суміш розкласти формочками та запікати 20–30 хв до рум’яної скоринки. Подати десерт можна як теплим, так і та холодним.
Кускус – це приготована особливим способом пшенична крупа, схожа на манку.
Сьогодні ми дізналися як приготувати Десерт із кускусу з ягодами. Смачного!
