«Діаменю» рецепт “Французький суп” інгредієнти та докладний, покроковий процес приготування з фотографіями.
100 г 0,3 ХО 61 ккал
Інгредієнти
– 400-500 г курячого філе – 400 г картоплі – 200 г плавленого сиру – 180 г моркви – 150 г цибулі – сіль і чорний перець – на смак – 2 горошини запашного перцю – 2-3 лаврові листи
Покрокове приготування французького супу
Крок 1
У каструлю з 3 л води кладу м’ясо, доводжу до кипіння, знімаю піну, додаю 1 ч.л. солі, горошок перець, лавровий лист.
Подрібнену цибулю і натерту моркву пасерую на олії, солю, перчу. Заправляю засмажкою суп, варю 7 хвилин. Викладаю нарізане м’ясо та натертий сир, перемішую. Томлю, поки сир не розплавиться
Зазначені значення Хлібних Одиниць є орієнтовними! При приготуванні страв перераховуйте їх відповідно до тих інгредієнтів, які використовуєте!
Сьогодні ми дізналися як приготувати Французький суп. Смачного!
